Beberapa pelatihan teknis yang ada di BSPJI Manado diantaranya:
- Teknologi proses (makanan, minuman, dll)
- Teknik pengujian (komoditi dan lingkungan)
- Teknik sampling air limbah, air sungai, udara, tingkat kebisingan
- Sistem Manajemen Mutu ISO 9001
- Audit Internal
